Recept na fitness salát
Lahodný a Výživný Pokrm pro Každý Den
Zdravý životní styl zahrnuje vyváženou stravu plnou vitamínů, minerálů a dalších živin. Fitness saláty jsou skvělým způsobem, jak si dopřát chutné a zároveň zdravé jídlo. Tento recept na fitness salát je plný čerstvých ingrediencí, které vám dodají energii a pomohou udržet vaše tělo v kondici.
Ingredience:
- 200 g kuřecího prsa
- 1 hrnek baby špenátu
- 1 hrnek rukoly
- 1 avokádo
- 1 okurka
- 10 cherry rajčat
- 1/4 hrnku vlašských ořechů
- 1/4 hrnku feta sýra (volitelné)
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- Šťáva z 1 citronu
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
Příprava kuřecího prsa: Kuřecí prso osolte a opepřete z obou stran. Na pánvi rozpalte lžíci olivového oleje a kuřecí prso opékejte z obou stran, dokud není dobře propečené (asi 6-7 minut na každé straně). Poté ho nechte vychladnout a nakrájejte na tenké plátky.
Příprava zeleniny: Baby špenát a rukolu opláchněte a osušte. Avokádo rozkrojte, odstraňte pecku, oloupejte a nakrájejte na plátky. Okurku nakrájejte na tenké kolečka a cherry rajčata na poloviny.
Sestavení salátu: Do velké mísy dejte baby špenát a rukolu. Přidejte nakrájenou okurku, cherry rajčata a avokádo. Přisypte vlašské ořechy a feta sýr, pokud ho používáte.
Příprava zálivky: V malé misce smíchejte olivový olej a citronovou šťávu. Osolte a opepřete podle chuti. Zálivku dobře promíchejte.
Dokončení salátu: Nakrájené kuřecí prso přidejte do mísy se zeleninou. Přelijte zálivkou a salát jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
Servírování: Fitness salát podávejte ihned, nejlépe s kouskem celozrnného pečiva nebo sám o sobě jako lehký a výživný oběd nebo večeři.
Tipy:
- Vegetariánská varianta: Kuřecí prso můžete nahradit grilovaným tofu nebo cizrnou.
- Přidání bílkovin: Pro vyšší obsah bílkovin můžete do salátu přidat vařená vejce nebo lososa.
- Ořechy a semínka: Pro extra křupavost a živiny můžete přidat různé druhy ořechů a semínek, jako jsou mandle, chia semínka nebo dýňová semínka.
Výhody Fitness Salátu
- Nízký obsah kalorií: Tento salát je nízkokalorický, což je ideální pro ty, kteří sledují svůj kalorický příjem.
- Bohatý na vitamíny a minerály: Špenát, rukola a ostatní zelenina poskytují řadu vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro vaše zdraví.
- Zdroj bílkovin: Kuřecí prso je skvělým zdrojem bílkovin, které jsou klíčové pro růst a regeneraci svalů.
Užijte si tento lahodný a výživný fitness salát a podpořte své zdraví a kondici s chutí a radostí!